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レパートリーに
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エビマヨ
エビ 20尾
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
ハチミツ 小さじ2

① エビは殻を取り背わたをとり水で洗い軽く水気を取り塩をふりまぶす。

② ①を10分ぐらいしてから水で洗いキッチンペーパーで水気を取り片栗粉をまぶします。

③ フライパンに油をいれ②を両面少し色がつくほど炒める。

④ ③をキッチンペーパーの上にあげて軽く油をきってあら熱をとる。

⑤ ボールにマヨネーズとケチャップとハチミツを入れて混ぜ合わせる。

⑥ ⑤に④をいれて混ぜ合わせて出来上がり。

お皿に盛り付けるときにレタスなどを下にするといい感じになると思いますよ。

手軽にちょっと豪華な一品になりますよ。お試しあれ。
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今年も
20080428000319
入選で終わりました。少し残念です。
来年は挑戦するつもりはなくなりました。
兎に角プリントや出品料がかなり春先には痛手で…
でも、自分でこれは誰が何と言っても出品すると押し切った物が入選で良かった(^O^)/

後は7月の写真展目指してがんばるぞ。(またギリギリに作品作りになりそう。)
実家のキーちゃん


IMG_3364.jpg


先日、実家の母から電話があり
「うちのキーちゃん卵産んだわ」
と。
そりゃー女の子だから当然でしょ。でもうちの姫君と一緒で無精卵。
可哀想だけど仕方がないかもね。
このキーちゃんは兎に角噛み癖があり
噛むのはいいけど痛い。
油断すると血が出るのよね。
飼い主に似るというからきっと母似かしら・・・。

ここだけの話、実家の母は怒ると「般若」になるのよね。
父は見た目が怖い。
グルグル…ぐるぐる巻き
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さて問題です。
コレは何でしょう?
通勤途中の公園
20080415000151
春だね~。
一面雪でも降ったかのような花びら…
車だと見れない春の朝でした。
直径18センチ
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『す』が入ってしまいましたがでかプリン家庭教師の先生にご馳走するために作りました。
6等分して息子は二個食べて…
近頃、息子の用事で休みが休みらしくなく疲れがたまっています。来週はよいよ入学式。我ながら頑張る母親しています。
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